Butter
Rezepte, welche Butter enthalten:
Perlhuhn mit Pfifferlingen Pintadeau aux girolles
Orientalisches Haehnchen, gefuellt
Sommerbienenstich mit Nektarinen
Butter wird meistens aus Kuhmilch hergestellt. Es ist ein Streichfett, und da es viel Fett enthält ist es ein vorzüglicher Geschmacksträger.