Salate

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Adriatischer Tomatensalat

Tomaten waschen, putzen und kleinschneiden, Zwiebeln schälen und in feine Ringe schneiden, alles zusammen mit den ...


1.2 kg feste, reife Tomaten

2 gross. Zwiebeln

2 Eßlöffel schwarze Oliven 8 EßlöffelOlivenöl

6 Eßlöffel milder Essig

Peffer aus der Mühle

Salz

1 Sp./Schuss Zucker

Knoblauch nach Geschmack



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Tomaten waschen, putzen und kleinschneiden, Zwiebeln schälen und in feine
Ringe schneiden, alles zusammen mit den Oliven in eine Salatschale geben.
Marinade aus Öl, Essig und den Gewürzen erst direkt vor dem Servieren
vorsichtig unterziehen.


Quelle: rezepte.li

Bewertung: 2,00 Punkte

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Eingetragen am 1970-01-01 00:00:00 von anonymous