Kuchen und Torten

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Apfel-Knöpfle

Die Semmeln zerkleinern, mit heißer Milch übergießen und weich werden lassen. Die Äpfel schä...


6 Semmeln

3/4 l heiße Milch

750 g Äpfel

Salz

150 g Zucker

Zimt

100 g Weinbeeren

1 Ei

50 g Mehl

50 g Mondamin

reichlich Fett zum Braten



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Die Semmeln zerkleinern, mit heißer Milch übergießen und weich werden
lassen. Die Äpfel schälen und sehr klein schneiden. Die weichen Semmeln mit
den übrigen Zutaten verrühren und zuletzt die vorbereiteten Äpfel
daruntermischen. Klöße in der Fettpfanne im Backofen backen oder in der
Bratpfanne braten.


Quelle: rezepte.li

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Eingetragen am 1970-01-01 00:00:00 von anonymous