Durchkneten. 1 Stunde in den Kuehlschrank. Reichlich Aepfel kleinschneiden (15-20 St., je nach Groesse und Schae...
300 g Weizenvollkornmehl und/oder Buchweizen
150 g Schichtkaese 3 Eigelb, gut geschlagen
60 ml Oel
etwas Milch od. Sahne
Prise Salz
1 Teelöffel brauner Zucker
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Durchkneten. 1 Stunde in den Kuehlschrank.
Reichlich Aepfel kleinschneiden (15-20 St., je nach Groesse und
Schaehl-Laune); event. 1 Teelöffel Zucker drueberstreuen und kurz in Butter
schwenken. Rosinen und Zimt nicht vergessen.
Teig ein wenig vorbacken. 200 Grad sind OK.
Quelle: rezepte.li
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Eingetragen am 1970-01-01 00:00:00 von anonymous