In die mit Papier-Muffin-Foermchen ausgelegte Muffin-Form fuellen und im vorgeheizten Ofen bei 200GradC ca. 20-25 min...
2 Eier
85 g brauner Zucker
125 ml Sonnenblumenoel
125 ml Apfelmus
225 g kleingeschnittene Aepfel
40 g Rosinen
1 Teelöffel Vanillinzucker
140 g Weizenvollkornmehl
140 g Weizenmehl
1 1/2 Teelöffel Backpulver
(wuerde lieber ein bisschen mehr nehmen!)
1/2 Teelöffel Salz
1 Teelöffel Zimt
60 g zerkleinerte Walnuesse
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In die mit Papier-Muffin-Foermchen ausgelegte Muffin-Form fuellen und
im vorgeheizten Ofen bei 200GradC ca. 20-25 min backen.
Quelle: rezepte.li
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Eingetragen am 1970-01-01 00:00:00 von anonymous