Kuchen und Torten

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Astronautenkuchen

Den Teig Teilen und jeden Boden für sich backen. Vor dem Backen jeden Boden mit Eischnee von 2 Eiweiß und 10...


100 g Butter

100 g Zucker

4 Eigelb

1 Kart. Vanillezucker

125 g Mehl

1 Teelöffel Backpulver

2 B Sahne

Stachelbeeren

100 g Mandeln

2 Glas Sahne

Mondamin



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Den Teig Teilen und jeden Boden für sich backen. Vor dem Backen
jeden Boden mit Eischnee von 2 Eiweiß und 100 g Zucker bestreichen und
mit 50 g Mandeln bestreuen.
30 Minuten bei 180° backen.
Nach dem Backen einen Boden sofort in 12 Stücke schneiden. Den 2.
Boden erkalten lassen. Die Stachelbeeren mit Mondamin andicken und auf
den Boden streichen. 2 Becher Sahne schlagen, darüber streichen und mit
den 12 Stücken bedecken.


Quelle: rezepte.li

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Eingetragen am 1970-01-01 00:00:00 von anonymous