Kuchen und Torten

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Baerentatzen

Eiweiss zu Eischnee schlagen, mit Zucker und Zitronensaft schaumig ruehren. Geriebene Schokolade, Zimt und geriebene ...


500 g geriebene Mandeln

500 g Puderzucker

6 Eiweiss

180 g geriebene Schokolade

10 g Zimt

1 Zitrone



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Eiweiss zu Eischnee schlagen, mit Zucker und Zitronensaft
schaumig ruehren. Geriebene Schokolade, Zimt und geriebene
Mandeln dazugeben.

Kugeln formen, in die mit Zucker bestreute Form druecken,
auf`s Blech legen.

Bei ca. 160 Grad 5 bis 10 Minuten backen (genaue Zeit musst du
selber probieren).


Quelle: rezepte.li

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Eingetragen am 1970-01-01 00:00:00 von anonymous