Salate

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Balkansalat

Oel, Essig und Salz miteinander verquirlen, bis die Sauce zaehfluessig ist. Mais und Bohnen abspuelen und abtropfen l...


1 klein. Dose Mais

1 klein. Dose Kidney-Bohnen

1/2 Salatgurke

2 gross. Zwiebeln

2 Paprika-Schoten

250 g Schafskaese

3 Eßlöffel Oel

2 Eßlöffel Essig

1 Teelöffel Salz; gestr.



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Oel, Essig und Salz miteinander verquirlen, bis die Sauce
zaehfluessig ist. Mais und Bohnen abspuelen und abtropfen lassen.
Gurke und Zwiebeln schaelen und wuerfeln. Paprika und Schafskaese
wuerfeln. Alles in die Sauce geben und mischen. Ungefaehr eine Stunde
durchziehen lassen.

Als Beilage empfiehlt sich Baguette mit Butter.


Quelle: rezepte.li

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Eingetragen am 1970-01-01 00:00:00 von anonymous