Loewenzahn und Zwiebel im Oel daempfen, etwa 5 Minuten. Baerlauch beigeben, wuerzen und weiterdaempfen, bis der Loewe...
800 g Loewenzahn in 2 cm breite Streifen
2 Eßlöffel Olivenoel
1 Zwiebel; gehackt
100 g Baerlauch; geschnitten
1 Eßlöffel Zitronensaft
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Loewenzahn und Zwiebel im Oel daempfen, etwa 5 Minuten. Baerlauch
beigeben, wuerzen und weiterdaempfen, bis der Loewenzahn gar ist.
Zitronensaft zugeben, aufkochen und anrichten.
wird weniger bitter.
Quelle: rezepte.li
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Eingetragen am 1970-01-01 00:00:00 von anonymous