Kartoffeln in große, Speck in kleine Würfel schneiden. Butterschmalz in die Fettpfanne geben, diese in den k...
1.5 kg festkochende Kartoffeln
200 g geräucherter durchwachsener Speck
40 g Butterschmalz
2 Eßlöffel getrockneter Majoran
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Kartoffeln in große, Speck in kleine Würfel schneiden.
Butterschmalz in die Fettpfanne geben, diese in den kalten Backofen
setzen und Butterschmalz schmelzen.
Kartoffeln und Speck in die Fettpfanne geben, mit Salz, Pfeffer
und Majoran würzen und im mittlerweile vorgeheizten Backofen braten.
Blechgrumbeeren zwischendurch wenden.
Quelle: rezepte.li
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Eingetragen am 1970-01-01 00:00:00 von anonymous