Kartoffelgerichte und Klöße

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Blechkartoffel mit Gourmet-Dip

Ein Blech mit Knoblauchbutter einfetten. Die gut gewaschenen und gesäuberten Kartoffeln halbieren und mit der Schn...


Knoblauchbutter

Kümmel

3 Zwiebeln, rote (evtl. mehr)

1 Bd. Petersilie, glatt

roter Peffer

grobes Salz

Grünland Gourmet-Dips

250 g Kartoffeln



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Ein Blech mit Knoblauchbutter einfetten. Die gut gewaschenen und
gesäuberten Kartoffeln halbieren und mit der Schnittseite auf ein
Backblech legen, etwas Kümmel und die in Ringe geschnittenen Zwiebeln
darüber verteilen.

Die Kartoffeln auf dem Blech servieren und die Grünland Gourmet-Dips in
den Geschmacksrichtungen Kräuter + Knoblauch, Paprika + Chili und Mixed
Pickles beispielsweise in einer halbierten Paprikaschote und in einer
ausgehöhlten Gurke oder Zwiebel anrichten.


Quelle: rezepte.li

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Eingetragen am 1970-01-01 00:00:00 von anonymous