Salate

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Bohnensalat

Bohnen abgetropft in eine Schuessel fuellen. Fruehlingszwiebeln in Ringe schneiden. Petersilie und Schnittlauch zerkl...


2 Dos. rote Bohnen

2 Dos. weisse kleine Bohnen

1 Bd. Fruehlingszwiebeln

1 Bd. Petersilie

1 Bd. Schnittlauch

300 g Kabanossi

Saft einer Limone

6 Eßlöffel Essig

1 zerdrueckte Knoblauchzehe

Salz

Pfeffer

1 Spritzer Tabasco

3 Eßlöffel Oel



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Bohnen abgetropft in eine Schuessel fuellen. Fruehlingszwiebeln in Ringe
schneiden. Petersilie und Schnittlauch zerkleinern. Wurst in duenne
Scheiben schneiden. Alles zu den Bohnen geben.

Aus den angegebenen Zutaten eine Marinade ruehren, ueber den Salat
giessen und gut durchziehen lassen.




Quelle: rezepte.li

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Eingetragen am 1970-01-01 00:00:00 von anonymous