Kartoffeln schaelen und in Scheiben schneiden. Braten, und waehrend es brutzelt die Peperonis in Stuecke schneiden - ...
5 Pfund Kartoffeln (nach Hunger)
1 Knolle Knoblauch (kann auch mehr sein)
Oliven (nach Geschmack)
Peperonis scharf (viele, nach Geschmack)
Fett (zum Braten, kann auch Margarine sein)
Gurken (nach Geschmack)
Pfeffer aus der Muehle (notfalls gemahlenen)
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Kartoffeln schaelen und in Scheiben schneiden. Braten, und waehrend es
brutzelt die Peperonis in Stuecke schneiden - hinzugeben.
Den Knoblauch abpellen und in duenne Scheiben schneiden - in die
Pfanne. Oliven ganz hinzugeben, Gurken klein schneiden und hinein.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Nun noch fertig garen, so
heiss und lange wie es einem am besten gefaellt.
Quelle: rezepte.li
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