Salate

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Bunter Gartensalat

Zubereitung: Apfel, Möhren und Paprika kleinschneiden. Mit den Cocktail- tomaten und den gewaschenen und gezupften...


Verschiedene Blattsalate für 1 Person

(Rucola, Eichenblatt-, Feldsalat)

1 Stück Apfel

5 Cocktailtomaten

1 Möhre, geschält

1/2 gelbe Paprika

1 Prise Spritzer Orangensaft

1 Prise Spritzer Zitronensaft

1/2 Magerjoghurt

1 Vollkornbrot

Zitronenmelisse, gehackt

Salz, weißer Pfeffer



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tomaten und den gewaschenen und gezupften Salatblättern auf einem flachen
Teller anrichten.
Für das Dressing Joghurt, Orangen- und Zitronensaft, Salz, Pfeffer und
gehackte Zitronenmelisse verrühren, über den angerichteten Salat nappieren
und mit dem Vollkornbrot servieren.


Quelle: rezepte.li

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Eingetragen am 1970-01-01 00:00:00 von anonymous