Kuchen und Torten

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Butterkekstorte

Fuer den Boden Kekse zwischen 2 Lagen Haushaltspapier legen und mit dem Wellholz rasch einige Male darueber fahren. Bro...


18 Butterkekse

150 g Butter

500 g Quark

4 Eier

3 Eßlöffel Zucker

1 Zitrone; Saft und abgeriebene Schale

100 g Pinien- oder Mandelkerne geschält

100 g Rosinen

1 Dos. Vanillezucker



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Fuer den Boden Kekse zwischen 2 Lagen Haushaltspapier legen und mit
dem Wellholz rasch einige Male darueber fahren. Broesel und Butter
miteinander vermengen und die Masse in eine 24-cm-Springform
druecken.

Fuer die Fuellung alle Zutaten miteinander mischen, auf den
Kuchenboden geben und 1/2 Stunde lang backen. Im Ofen abkuehlen
lassen.

Quelle: rezepte.li

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Eingetragen am 1970-01-01 00:00:00 von anonymous