Salate

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Eier-Sellerie-Salat

Die Eier hartkochen, abschrecken, pellen und auskuehlen lassen. Dann in Scheiben schneiden und in eine Schuessel gebe...


6 Eier

1 klein. Glas Sellerie; gewuerfelt

4 Tomaten

3 Eßlöffel Essig

1 Teelöffel Senf

4 Eßlöffel Oel Salz Pfeffer

1 Bd. Dill



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Die Eier hartkochen, abschrecken, pellen und auskuehlen lassen. Dann
in Scheiben schneiden und in eine Schuessel geben. Den Sellerie
abtropfen und dazugeben. Die Tomaten in Scheiben zufuegen.

Aus Essig, Senf und Oel eine Marinade ruehren, salzen und pfeffern und
daruebergeben. Alles mit gehacktem Dill ueberstreuen.


Quelle: rezepte.li

Bewertung: 2,00 Punkte

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Eingetragen am 1970-01-01 00:00:00 von anonymous