Kuchen und Torten

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Eierlikoer-Sandkuchen

Eier, Puderzucker und Vanillezucker sehr dickschaumig ruehren. Eierlikoer und Oel zugeben. Kartoffelmehl, Mehl un...


5 Eier

250 g Puderzucker

1 Pk. Vanillezucker

1 Tas. Eierlikoer

1 Tas. Oel

250 g Kartoffelmehl

3 Eßlöffel Mehl

1/2 Pk. Backpulver

Schokoladenguss



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Eier, Puderzucker und Vanillezucker sehr dickschaumig ruehren.

Eierlikoer und Oel zugeben. Kartoffelmehl, Mehl und Backpulver kurz
unterruehren.

Den Teig in eine mit Pergament oder Alu-Folie ausgelegte Kastenform
fuellen und sofort bei 175 GradC 60 Min. backen.

Nach dem Erkalten mit Schokoladenguss ueberziehen.


Quelle: rezepte.li

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Eingetragen am 1970-01-01 00:00:00 von anonymous