Geflügel

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Etwas Chinesisches

Nudeln Kochen, Bami-Mischung zubereiten, einen Essloeffel Hoisinsauce und ordentlich Sojasauce zugeben. Putenbrust in...


200 g Bandnudeln

250 g Putenbrust

oder noch besser Krabben

(diese aber nicht anbraten)

250 g Sojakeime

2 Fruehlingszwiebeln

Maggi-Fix fuer Bami-Goreng (als Grundsauce)

Hoisinsosse

Sojasosse



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Nudeln Kochen, Bami-Mischung zubereiten, einen Essloeffel Hoisinsauce
und ordentlich Sojasauce zugeben. Putenbrust in Streifen schneiden im
Wok mit Erdnussoel scharf anbraten, herausnehmen und warmstellen.
Sojakeime und Fruehlingszwiebeln im Wok braten (ca. 5 min.) Nudeln,
Fleisch und (verfeinerte) Bami-Mischung zugeben, mit Sojasauce
abschmecken, fertig ...






Krabben


Quelle: rezepte.li

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Eingetragen am 1970-01-01 00:00:00 von anonymous