Salate

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Fenchel-Apfel-Salat

Fenchelknollen halbieren, in feine Streifen schneiden, Fenchelgruen fein hacken. Aepfel und Orange in Wuerfel schneiden...


2 klein. Fenchelknollen

2 Äpfel

1 Orange

100 g Sahnejoghurt

1 Eßlöffel Tomatenketchup

1 Zitrone, Saft von

1/2 Teelöffel Aromat

1 Teelöffel Zucker



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Fenchelknollen halbieren, in feine Streifen schneiden, Fenchelgruen
fein hacken. Aepfel und Orange in Wuerfel schneiden.
Joghurt, Tomatenketchup, Zitronensaft, Aromat und Zucker
verruehren, ueber die Salatzutaten geben und vermischen. mit
Fenchelgruen bestreuen.

Quelle: rezepte.li

Bewertung: 4,00 Punkte

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Eingetragen am 1970-01-01 00:00:00 von anonymous