Am Tag vorher das Suppengruen putzen und grob zerteilen. Die Kaninchenkeulen und das Suppengruen bei mittlerer Hitze ...
1 Bd. Suppengruen
1 1/2 kg Kaninchenkeulen
3 Zitronen
24 Salbeiblaetter, frische
2 Knoblauchzehen
200 ml Olivenoel, kaltgepresstes
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Am Tag vorher das Suppengruen putzen und grob zerteilen. Die
Kaninchenkeulen und das Suppengruen bei mittlerer Hitze in 1 1/2 l
Wasser 1 Stunde offen kochen, dabei gelegentlich abschaeumen, hinterher
im Sud etwas abkuehlen lassen.
Quelle: rezepte.li
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Eingetragen am 1970-01-01 00:00:00 von anonymous