Tatar und gewürfelte Zwiebel auf 2 oder Automatik-Kochplatte 5-6 in heißem Mazola-Keimöl anbraten. Mit ...
100 g Tatar
1 Zwiebel 2 Eßlöffel Mazola Keimöl
1/2 l Wasser
2 gehäufte Teelöffel Knorr Klare Delikatess-Brühe
100 g Dinkelkörner
1 grüne Paprikaschote
1 gelbe Paprikaschote
3 Tomaten
60 g Maiskörner (Dose)
1 Teelöffel italienische Kräuter- Mischung
Cayennepfeffer
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Tatar und gewürfelte Zwiebel auf 2 oder Automatik-Kochplatte 5-6
in heißem Mazola-Keimöl anbraten. Mit Wasser ablöschen, aufkochen,
Knorr Klare Delikatess-Brühe einstreuen, den Dinkel zufügen,
30 Minuten auf 1 oder Automatik-Kochplatte 4-5 kochenlassen.
Paprikaschoten halbieren, entkernen, waschen, in Würfel schneiden.
Tomaten überbrühen, abziehen, entkernen, würfeln. Etwa 10 Minuten vor
Ende der Garzeit Paprika, Tomaten und Mais zum Dinkel geben.
Den Paprikatopf mit italienischer Kräuter-Mischung, Pfeffer und
Cayennepfeffer abschmecken.
Quelle: rezepte.li
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