Salate

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Radieschen Salat

Radieschen waschen, putzen, mit dem Schnitzelwerk in feine Scheiben schneiden, den vorbereiteten Apfel grob raspeln, mi...


2 Bd. Radieschen

1 kl. säuerlicher Apfel

2 Teelöffel Zitronensaft

einige Blätter Kopfsalat

3 Eßlöffel Joghurt

1 Pr. Salz

1 Pr. Zucker

Pfeffer

1 Teelöffel geriebener Meerrettich

feingehackter Dill



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Radieschen waschen, putzen, mit dem Schnitzelwerk in feine Scheiben
schneiden, den vorbereiteten Apfel grob raspeln, mit Zitronensaft
betraeufeln. 2 Teller mit Salatblaettern auslegen. Joghurt mit Salz,
Pfeffer, Zucker, Meerrettich und Dill zu einer Salatsauce verruehren,
mit Radieschen und Apfel vermischen, sofort auf dem Kopfsalat
anrichten.



Quelle: rezepte.li

Bewertung: 2,00 Punkte

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Eingetragen am 1970-01-01 00:00:00 von anonymous