Semmelknoedel nach Packungsanweisung in kochendem Salzwasser zubereiten. Champignons waschen, putzen, in Scheiben schne...
8 Semmelknödel (a.d.Kochbeut
500 g Champignons
230 g Pfifferlinge (Dose)
50 g Butter oder Margarine
1 Zerdrückte Knoblauchzehe
1/4 l Brühe (Instant)
150 g Crème fraîche
5 Eßlöffel Saucenbinder
1 Bd. Glatte Petersilie
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Semmelknoedel nach Packungsanweisung in kochendem Salzwasser
zubereiten. Champignons waschen, putzen, in Scheiben schneiden.
Champignons und abgetropfte Pfifferlinge im heissen Fett anbraten.
Knoblauch, Gewuerze, Bruehe und Creme fraiche zufuegen. Pikant wuerzen.
5
Minuten garen. Binden. Abschmecken. Mit gehackter Petersilie
bestreuen.
Pro Person ca. 440 kcal (1850 kJ) Zubereitungszeit ca. 30 Minuten.
Quelle: rezepte.li
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