Die Zutaten zu einem Teig verkneten und zu Rollen formen. Teig 30 Min. kuehl stellen. Dann die Rollen in Scheiben sc...
250 g Mehl
190 g Butter
1 Tütchen Vanillinzucker
90 g gemahlene Walnüsse
90 g Zucker
1 Ei
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Die Zutaten zu einem Teig verkneten und zu Rollen formen. Teig 30 Min.
kuehl stellen.
Dann die Rollen in Scheiben schneiden und jede zu einem Roellchen mit
spitzen Enden formen. Zu Hoernchen biegen und auf ein mit Backpapier
belegtes Blech legen. Bei 170"C ca. 12 bis 15 Min. backen, bis sie
goldbraun sind. Bei Bedarf mit Puderzucker bestreuen. In den
Puderzucker gebe ich noch Vanillinzucker oder das Mark einer
Vanilleschote.
Quelle: rezepte.li
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